Heute bei den Ludnicks

So lecker ...

Wenn man den ganzen Tag an einer Rezeptseite arbeitet, hat man am Abend kaum noch Hunger.

Wenn man dann auf die Idee kommt, etwas NEUES auszuprobieren - ist die Lust auf Küche doch wieder da.

... und so gesellten sich Andy und ich wieder in den vertrauten Raum.

Und es hat sich gelohnt ...

Nachdem wir die geschälten Mangos fast schon vorher komplett weg genascht hatten, überlegten wir - was tun - mit dem Rest?

Wir schmissen den Rest in die Küchenmaschine und gaben Knoblauch, Honig, Philadelphia, Chili, Paprika und andere Dinge dazu, eingeweichte Ceshewkerne folgten und dann wurde lustig auf den Kopf gedrückt.

Salz und Pfeffer wurden hinterher geschmissen und dann ...

... gekostet.

WOW !!!

Während ich den Salat putze und aus vielen anderen interessanten Resten einen Dressing zu zaubern versuchte, übte sich mein Mann wieder einmal seinen Sangeskünsten. Dabei würzte er das Fleisch und briet es - wie kein anderer es kann.

Würzig zog der Duft durch die Räume und langsam kam der Hunger -

... nun stinken wir alle nach Knoblauch.

Aber das ist uns egal ...

Ein neues Rezept wurde geboren und glücklich werde ich es morgen unter DRESSING - SALATE - ALLES VOM

HÄHNCHEN - für euch posten.

Ich wünsche euch ebensolchen Spaß und guten Appetit ... Lydia